Allergie à l'arachide - Une épidémie unique

Notre génération est une relation privilégiée pour de nombreuses raisons. Nous vivons grâce à des changements profonds en apparence et sismique, à la fois environnementaux et socio-économiques. Pourtant, nulle part où avons-nous vu dans l'histoire humaine récente telles une épidémie unique et rapide comme le courant de sortir de l'allergie à l'arachide. Qu'entend-on par là, c'est de ne pas sous-estimer les épidémies passées, il s'agit plutôt d'indiquer comment il est étrange que cette épidémie est centrée autour d'un tel aliment commun qui avait été relativement inoffensive pendant si longtemps. Les faits ne peuvent être ignorées: 1,5 millions d'Américains souffrent d'une allergie à l'arachide qui rend l'allergie alimentaire la plus répandue et hors de ces 100 personnes meurent chaque année. La question n'est pas s'il ya une épidémie, plutôt quelle est la cause de celui-ci?

Causes des allergies aux arachides

La première chose à savoir sur toute allergie alimentaire et en particulier une allergie aux arachides est que les chercheurs ne connaissent pas leur cause. Cela étant le cas, il ya eu des théories intéressantes mises de l'avant sur les raisons des incidents de réactions allergiques aux arachides ont augmenté de façon exponentielle. Certains scientifiques croient que les facteurs environnementaux sont à blâmer et d'autres y voient un lien entre l'exposition pendant la grossesse au cours d'arachides. Peut-être l'idée la plus intéressante est que la mondialisation, des possibilités accrues d'interactions alimentaires et des combinaisons qui étaient autrefois impossibles ont commencé à se produire avec des résultats imprévisibles.

Quels aliments se tenir loin

Malheureusement pour ceux qui ont une allergie à l'arachide, les produits beaucoup trop existent qui ont été infusé avec des arachides ou des dérivés de choses d'arachide. C'est pourquoi ceux qui souffrent d'une allergie à l'arachide doivent être vigilants. En plus de ce peuple nombreux peuvent déclencher leur allergie simplement en touchant des produits d'arachide. Cela inclut les huiles et les crèmes qui ont juste un soupçon d'arachides en eux. Aliments ordinaires de rester clairement comprennent: le beurre d'arachide et la farine d'arachide, du sol ou de noix mélangées, céréales, muesli, des graines de tournesol, les pains de grains, des barres énergétiques, et la vinaigrette. Cela ne veut pas dire que tous ces aliments sont certains de contenir des produits d'arachide, plutôt ils ont seulement un pourcentage plus élevé de l'inclusion d'arachide dans leurs ingrédients.

Prévention allergie à l'arachide

Bien que cela puisse paraître étrange de parler de la prévention des allergies aux arachides quand il a déjà admis plus haut que leur cause ne peut pas réellement être motivée. Bien que ce soit le cas, il existe des moyens connus pour réduire le développement de cette allergie chez ceux qui ont une sensibilité accrue. Bien sûr, pour comprendre comment son peut fonctionner, il faut avoir adopté la théorie que plus l'exposition à des produits d'arachide dans l'utérus et à travers le lait maternel de la mère peut augmenter les chances de développer une allergie à l'arachide. La recherche indique que les femmes qui évitent l'ingestion de produits contenant des arachides pendant la grossesse et l'allaitement réduire considérablement leurs chances bébés de développer une allergie à l'arachide.

Peu importe la raison de développer une allergie à l'arachide, la vérité reste claire et dangereuse, mais évitable. Bien sûr, la prévention d'une réaction allergique à l'arachide ne veut pas dire que l'on va une fois de plus être en mesure de manger des arachides et des produits qui en contiennent, et non la prévention se réfère simplement à faire en sorte il n'ya pas de réaction allergique à tous. Cela prend la vigilance et la prudence en veillant à ce que la consommation et l'utilisation de produits contenant des arachides base est terminée. C'est alors seulement peut-on être sûr que les réactions allergiques sont rares si ce n'est pas effacé complètement....